Elisa para alérgenos alimentarios
Los kits Allergen-Check ELISA cubren los 14 alérgenos legislados. Son métodos cuantitativos y detectan alérgenos alimentarios en productos alimenticios frescos, procesados y calentados, así como también en aguas de enjuague e hisopados ambientales.
Se basan en un ensayo de formato sándwich de 60 minutos (20+20+20) y contiene todos los reactivos requeridos para la extracción y detección.
Los kits se pueden automatizar fácilmente para una eficiencia del flujo de trabajo aún mayor.
La gama incluye 18 kits específicos para alérgenos, disponibles en formato de 96 pocillos.
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